{"id":666,"date":"2018-02-19T19:25:52","date_gmt":"2018-02-19T18:25:52","guid":{"rendered":"http:\/\/gsigma.rs\/blog\/?p=666"},"modified":"2018-02-19T19:25:52","modified_gmt":"2018-02-19T18:25:52","slug":"sporo-a-lepo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gsigma.rs\/blog\/sporo-a-lepo\/","title":{"rendered":"SPORO A LEPO"},"content":{"rendered":"<blockquote><p>Bilo nam je sme\u0161no, misli globalno, deluj lokalno, otvorili smo se, brzo, za sve \u0161to nam je stizalo iz sveta a onda shvatili da je, ponekad, brzo jednako kuso. I ne samo mi. Pokret spore hrane \u0161iri se svetom, a i nama je sve bli\u017ei.<\/p><\/blockquote>\n<p>Nedavno je objavljeno da i na\u0161a dr\u017eava kre\u0107e u rat sa sve ve\u0107om <a href=\"http:\/\/rs.n1info.com\/a334159\/Lifestyle\/Zdravlje\/Gojaznost-kod-dece.html\">gojazno\u0161\u0107u \u0161kolske dece i mladih.<\/a><\/p>\n<p>Sa problemima gojazne nacije, ve\u0107 se bore mnoge dr\u017eave.<\/p>\n<p>Bilo nam je lepo \u0161to je brzo a sad nam je sve lep\u0161e, \u0161to je sporije.<\/p>\n<h3>POKRET SPORE HRANE<\/h3>\n<p>Pokret spore hrane \u0161iri se svetom a i kod nas ima sve vi\u0161e pristalica. Sve je vi\u0161e onih koji prelaze na zdrave obroke, koji preferiraju lokalne proizvode, biramo vo\u0107e i povr\u0107e iz doma\u0107eg uzgoja, pitamo se odakle mleko i meso stignu u prodavnicu\u2026<\/p>\n<p>Jesmo globalisti ali volimo lokalno, ukratko.<\/p>\n<h3>KAKO JE PO\u010cELO<\/h3>\n<p>Italijan Karlo Petrini, osniva\u010d Pokreta spore hrane, 1986. godine rekao je sad ve\u0107 antologijsku re\u010denicu &#8211; Mi smo ono \u0161to jedemo.<\/p>\n<p>Spora hrana je nastala kao odgovor na brzu hranu, ali se razvila u ne\u0161to mnogo vi\u0161e od toga.<br \/>\nSpora hrana nudi sve \u0161to nudi bilo koja ishrana &#8211; sve vrste mesa, morske plodove, ribe, vo\u0107e i povr\u0107e, mesne prera\u0111evine koje se koriste isklju\u010divo doma\u0107e pripremljeni.<\/p>\n<p>Spora hrana promovi\u0161e <a href=\"https:\/\/gsigma.rs\/blog\/selo-sansa-za-organsku-proizvodnju\/\">proizvodnju zdrave<\/a>, nezaga\u0111ene i ukusne hrane koja je stvorena na zdrav i samoodr\u017eiv na\u010din, brine o za\u0161titi jedinstvenih vrsta namirnica karakteristi\u010dnih za odre\u0111eno podru\u010dje, podr\u017eava razvoj lokalnih proizvo\u0111a\u010da\u2026<\/p>\n<h3>GDE SMO TU MI?<\/h3>\n<p>Na sre\u0107u, jo\u0161 postoje mali proizvo\u0111a\u010di i mleka i mle\u010dnih proizvoda, i mesa i suhomesnatih proizvoda, odli\u010dnog vo\u0107a i povr\u0107a, i prera\u0111evina od njih\u2026<\/p>\n<p>U Banatskom Kara\u0111or\u0111evu, selu pored \u017diti\u0161ta, postoji poljoprivredno gazdinstvo koje prozvodi vrhunske <a href=\"http:\/\/www.sirzasvakidan.rs\/\">kozje sireve<\/a>\u00a0i druge prera\u0111evine od kozjeg mleka, a odli\u010dne ov\u010dije sireve prave doma\u0107ice iz Toma\u0161evca. Toma\u0161ev\u010dani su poznati i po guskama, pa se u ovom selu jo\u0161 mo\u017ee prona\u0107i \u00a0vrhunska gu\u0161\u010dija mast koja je i hrana i lek\u2026<\/p>\n<p>U Tara\u0161u se gaji odli\u010dan krompir i jo\u0161 bolji kupus a u Mihajlovu per\u0161un i \u0161argarepa.<\/p>\n<p>Dobrog gro\u017e\u0111a ima u Orlovatu, Aradcu, Tara\u0161u a gde ima dobrog gro\u017e\u0111a ima i dobrog <a href=\"https:\/\/vinskivodic.com\/rejonizacija\/vinogradarski-region-vojvodina\/banatski-rejon\/\">doma\u0107eg vina<\/a>&#8230;<\/p>\n<p>Ima toga jo\u0161, pa mo\u017eda nekom slede\u0107om prilikom.<\/p>\n<p>Razmislite o tome \u0161ta jedete, koliko pa\u017enje i vremena posve\u0107ujete hrani, kako hranite svoje potomstvo\u2026<\/p>\n<p>Usporite malo, raspitajte se \u0161ta je to dobro a lokalno, posetite pijacu koju dugo niste.<\/p>\n<p>Spora hrana, sporiji ili u prevodu bolji \u017eivot.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bilo nam je sme\u0161no, misli globalno, deluj lokalno, otvorili smo se, brzo, za sve \u0161to nam je stizalo iz sveta a onda shvatili da je, ponekad, brzo jednako kuso. I ne samo mi. Pokret spore hrane \u0161iri se svetom, a i nama je sve bli\u017ei. Nedavno je objavljeno da i na\u0161a dr\u017eava kre\u0107e u rat [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":667,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[45,29,47],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gsigma.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/666"}],"collection":[{"href":"https:\/\/gsigma.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gsigma.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gsigma.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gsigma.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=666"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gsigma.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/666\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":668,"href":"https:\/\/gsigma.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/666\/revisions\/668"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gsigma.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/667"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gsigma.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=666"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gsigma.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=666"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gsigma.rs\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=666"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}